Marokkaanse tomatensalade

Een lekker frisse tomatensalade is de Marokkaanse tomatensalade.

Wat heb je nodig om de Marokkaanse tomatensalade te maken?

Zorg dat je de volgende ingrediënten in huis hebt om voor vier personen de Marokkaanse tomatensalade te maken.

  • 1/2 kg tomaten
  • 2 geroosterde paprika
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • Handjevol verse koriander
  • 2 el komijn
  • Sap van 1 citroen (naar smaak)
  • Wat olijfolie

Hoe kun je de Marokkaanse tomatensalade bereiden?

Start met het verwarmen van de oven. Rooster de paprika’s en haal de velletjes eraf. Hierna snijd je de tomaten doormidden en haal je de zaadjes eruit. Snijd ze daarna mooi fijn. Doe hetzelfde met de paprika’s die je hebt geroosterd en ontveld. Mix het in een mooie kom samen met een gesnipperd uitje. Pers de twee teentjes knoflook uit en doe deze erover. Voeg ook wat koriander aan het geheel toe. Mix het af met wat komijn, citroensap en olijfolie.

Daarna kun je gaan smullen van de Marokkaanse tomatensalade.

You may also like...

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten