Snelle linzensalade met geitenkaas

Een heerlijke salade welke je in een klein half uurtje op tafel kunt toveren is de Snelle linzensalade met geitenkaas. Het is een salade met heerlijke ingrediënten en een zeer frisse smaak. Veel mensen zijn vaak verrast over hoe heerlijke linzen in een salade kunnen zijn.

Wat heb je nodig om de snelle linzensalade met geitenkaas te maken?

Zorg dat je voor een Snelle linzensalade met geitenkaas voor twee personen de volgende ingrediënten in huis hebt. Je kunt ze allemaal gemakkelijk in de supermarkt vinden.

  • 150 gr puylinzen (of groene linzen)
  • 1/2 rode ui
  • 75 gr geitenkaas
  • Peterselie
  • Dressing
  • Balsamicoazijn
  • Olijfolie
  • Zout en peper

Hoe maak je de snelle linzensalade met geitenkaas?

Start me het koken van de linzen in een pan met water. Kook het voor een klein half uurtje. Giet het hierna af. Hak de peterselie en ook de rode ui mooi fijn en meng het met de dressing. Meng nu de rode ui, de linzen en de dressing met wat peterselie door elkaar. Hierna doe je de geitenkaas eroverheen. Het mooiste en lekkerste is om dit te verkruimelen bovenop de linze.

De snelle linzensalade met geitenkaas is een lekkere salade welke ook zeer geschikt is voor vegetariërs En het is een salade welke zeer licht is! Perfect voor een picknick of lekker bij de lunch.

Smullen maar.

You may also like...

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten